La Casita Pupuseria y Cocina es un negocio familiar que comenzó desde 2002, ahora cuenta con cuatro locaciones y está a punto de abrir una más. Iris Jimenez, propietaria y chef de La Casita nos contó sobre su historia, nos enseño a preparar “pupusas” el plato típico de El Salvador, y nos habló de cómo […]
la casita pupuseria y cocina
December 2, 2019 |
November 22, 2019 |
La Historia y Preparación de la Popular Pupusa Salvadoreña
La pupusa es el plato nacional de El Salvador. Desde el 1o de abril de 2005 la Asamblea Legislativa de El Salvador decretó el segundo domingo de noviembre como el “Día Nacional de la Pupusa”. El área de Washington DC alberga a más de 500,000 salvadoreños, y según reportes hay más de 123,000 en el […]
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