Montgomery Community Media

Desde 1988, Estados Unidos celebra el Mes de la Herencia Hispana, desde el 15 de septiembre hasta el 15 de octubre, para reconocer la historia, tradiciones y contribución a la sociedad de las comunidades hispanas, así como su presencia en la población del país, actualmente. Montgomery Community Media y Hola Montgomery hacen un homenaje a […]

El impacto económico provocado por la pandemia COVID-19 ha afectado a gran escala los negocios locales como restaurantes familiares que operan en el condado de Montgomery. La mayoría de los restaurantes, como La Casita Pupusería y Cocina, han tenido que transformar su modo de operación. Con venta de comida sólo para recoger o llevar a […]

En el Episodio # 4 de Hola Montgomery TV, les presentamos la historia de una popular radio online que opera desde el sótano de una casa familiar en el condado de Montgomery. Además visitamos uno de los restaurantes más conocidos de comida típica salvadoreña, hablamos con su chef y propietaria, nos enseñaron a preparar pupusas, […]

La Casita Pupuseria y Cocina es un negocio familiar que comenzó desde 2002, ahora cuenta con cuatro locaciones y está a punto de abrir una más. Iris Jimenez, propietaria y chef de La Casita nos contó sobre su historia, nos enseño a preparar “pupusas” el plato típico de El Salvador, y nos habló de cómo […]

La pupusa es el plato nacional de El Salvador. Desde el primero de abril de 2005, la Asamblea Legislativa de El Salvador decretó el segundo domingo de cada noviembre como “El Día Nacional de la Pupusa”, platillo típico hecho a mano, elaborado a base de muchos tipos de masa por ejemplo masa de maíz y […]